Ekmek fiyatlarıyla ilgili çarpıcı öneri: 5 lira olsun!

» »
Ekmek fiyatlarıyla ilgili çarpıcı öneri: 5 lira olsun!

Ekmekte gramajın düşürülmesini eleştiren Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, “Bana kalsa ekmeği 5 liraya yediririm israf olmasın diye. Siz hiç çöpte sucuk, pastırma, kavurma gördünüz mü? Göremezsiniz, çünkü pahalı” dedi

1 Ocak’ta 200 gram olarak da üretilebilecek ekmekte israfın azaltılması gerekçesiyle gramajın düşürülmesini eleştiren Ekmek Sanayii İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, değişikliğin israfa ve maliyet artışına neden olacağını söyledi. İsrafın temel nedeninin gramaj değil, zincir marketler olduğunu savunan Kolivar, “Raflarına satabileceklerinden fazla, çeşit çeşit ekmek dizerek müşteri çekiyorlar. Sadece kasadan geçenin parası ödeniyor” dedi.

Habertürk'ten Esra Nehir'in haberine göre ekmeğin, ucuz olması nedeniyle israf edildiğini iddia eden Kolivar, “Bana kalsa ekmeği 5 liraya yediririm israf olmasın diye. Siz hiç çöpte sucuk, pastırma, kavurma gördünüz mü? Göremezsiniz, çünkü pahalı” dedi.

‘ALIRKEN SADECE FİYATA BAKMAYIN’

Kolivar’a göre, bir diğer sorun da ruhsatsız fırınlar. Sadece İstanbul’da bin 300 ruhsatsız fırın olduğunu savunan Kolivar, bu fırınlarda eksik gramajlı ekmek satıldığını söyledi. “İstanbul’da pazarlarda ekmek satılıyor, nerede üretildiği belli değil. Yumurtacı, sucu satıyor, el arabasında ekmek satılıyor” diyen Kolivar, tüketiciye “Ekmek alırken sadece fiyatına bakmayın. Gramını tartın, işçinin sigortasını ödüyor mu kontrol edin” diye seslendi.

FİYATI NASIL OLUŞUYOR?

1.25 TL’lik ekmeğin fiyatını etkileyen unsurlar:

Un: 25 kuruş

Enerji, su , işçilik: 30 kuruş

Maya: 20 kuruş

Kira ve işletme: 25 kuruş

Fırın ve bakkal kârı: 15 kuruş

Bayi kârı: 10 kuruş

EKMEK FİYATI REKABET KURUMU’NA TAŞINIYOR

Ekmek Sanayii İşverenleri Sendikası, ekmek fiyatlarını Rekabet Kurumu’na taşıyacak. Fırıncılar Federasyonu’nun tavan fiyat açıklayarak suç işlediğini ileri süren Kolivar, “Rekabet Kurumu bu duruma el koymalı. ‘Ekmeğin kilogramı 5 liradan fazla olamaz’ diye fiyat açıklanması doğru değil” dedi. Ekmekte fiyat açıklamanın rekabete aykırı olmadığını söyleyen Federasyon Başkanı Balcı ise şunları kaydetti: “Biz ‘Herkes 5 liraya satacak, kimse altında satamaz’ demedik. ‘2018’in ilk 6 ayının sonuna kadar kilogram fiyatı 5 liranın üzerinde olmayacak’ dedik. Bu fiyatın altında isteyen istediği kadar rekabet yapar.”


Diğer Güncel Haberler Haberleri
İTO Başkanı ndan e-ihracat önerisiİTO Başkanı'ndan e-ihracat önerisi
İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç'ten e-ihracat önerisi geldi. Avdagiç, konuya ilişkin yazılı açıklamada bulundu.
Dünyanın ilk hidrojen treni hizmete girdiDünyanın ilk hidrojen treni hizmete girdi
Dünyanın ilk hidrojen yakıt hücreli treni Almanya'da hizmete girdi.
Merkez Bankası, TL zorunlu karşılıklara ödenen faizi yükseltiyorMerkez Bankası, TL zorunlu karşılıklara ödenen faizi yükseltiyor
Merkez Bankası TL zorunlu karşılıklara ödenen faizi yüzde 7'den yüzde 13'e çıkarıyor.
Yeşil Kundura konkordato istediYeşil Kundura konkordato istedi
Yeşil Kundura, konkordato başvurusunda bulundu. Şirket hakkında dün karar veren mahkeme, Yeşil Kundura’yı hacizlere karşı korumaya aldı.
Artık maaşları kesilmeyecekArtık maaşları kesilmeyecek
Ölen anne ya da babasından dolayı yetim aylığı alan gençlerle ilgili bu yıl mart ayında yasa değişikliği yapıldı.
Sıkı denetimler başladı!Sıkı denetimler başladı!
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın uyarısı üzerine, kur bahanesiyle stok yapan ya da pahalı ürün satanlara yönelik, yurt çapında sıkı denetim başladı.