Ekmek fiyatlarıyla ilgili çarpıcı öneri: 5 lira olsun!

» »
Ekmek fiyatlarıyla ilgili çarpıcı öneri: 5 lira olsun!

Ekmekte gramajın düşürülmesini eleştiren Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, “Bana kalsa ekmeği 5 liraya yediririm israf olmasın diye. Siz hiç çöpte sucuk, pastırma, kavurma gördünüz mü? Göremezsiniz, çünkü pahalı” dedi

1 Ocak’ta 200 gram olarak da üretilebilecek ekmekte israfın azaltılması gerekçesiyle gramajın düşürülmesini eleştiren Ekmek Sanayii İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, değişikliğin israfa ve maliyet artışına neden olacağını söyledi. İsrafın temel nedeninin gramaj değil, zincir marketler olduğunu savunan Kolivar, “Raflarına satabileceklerinden fazla, çeşit çeşit ekmek dizerek müşteri çekiyorlar. Sadece kasadan geçenin parası ödeniyor” dedi.

Habertürk'ten Esra Nehir'in haberine göre ekmeğin, ucuz olması nedeniyle israf edildiğini iddia eden Kolivar, “Bana kalsa ekmeği 5 liraya yediririm israf olmasın diye. Siz hiç çöpte sucuk, pastırma, kavurma gördünüz mü? Göremezsiniz, çünkü pahalı” dedi.

‘ALIRKEN SADECE FİYATA BAKMAYIN’

Kolivar’a göre, bir diğer sorun da ruhsatsız fırınlar. Sadece İstanbul’da bin 300 ruhsatsız fırın olduğunu savunan Kolivar, bu fırınlarda eksik gramajlı ekmek satıldığını söyledi. “İstanbul’da pazarlarda ekmek satılıyor, nerede üretildiği belli değil. Yumurtacı, sucu satıyor, el arabasında ekmek satılıyor” diyen Kolivar, tüketiciye “Ekmek alırken sadece fiyatına bakmayın. Gramını tartın, işçinin sigortasını ödüyor mu kontrol edin” diye seslendi.

FİYATI NASIL OLUŞUYOR?

1.25 TL’lik ekmeğin fiyatını etkileyen unsurlar:

Un: 25 kuruş

Enerji, su , işçilik: 30 kuruş

Maya: 20 kuruş

Kira ve işletme: 25 kuruş

Fırın ve bakkal kârı: 15 kuruş

Bayi kârı: 10 kuruş

EKMEK FİYATI REKABET KURUMU’NA TAŞINIYOR

Ekmek Sanayii İşverenleri Sendikası, ekmek fiyatlarını Rekabet Kurumu’na taşıyacak. Fırıncılar Federasyonu’nun tavan fiyat açıklayarak suç işlediğini ileri süren Kolivar, “Rekabet Kurumu bu duruma el koymalı. ‘Ekmeğin kilogramı 5 liradan fazla olamaz’ diye fiyat açıklanması doğru değil” dedi. Ekmekte fiyat açıklamanın rekabete aykırı olmadığını söyleyen Federasyon Başkanı Balcı ise şunları kaydetti: “Biz ‘Herkes 5 liraya satacak, kimse altında satamaz’ demedik. ‘2018’in ilk 6 ayının sonuna kadar kilogram fiyatı 5 liranın üzerinde olmayacak’ dedik. Bu fiyatın altında isteyen istediği kadar rekabet yapar.”


Diğer Güncel Haberler Haberleri
Türkiye nin GES gücü artıyorTürkiye'nin GES gücü artıyor
Türkiye'de yenilenebilir enerji kaynaklarını kazanca dönüştürmek isteyen girişimcilerin güneş enerjisi santrali (GES) yatırımları her geçen gün artıyor.
Türkiye den 16 ülkeye hamsi ihraç edildiTürkiye'den 16 ülkeye hamsi ihraç edildi
Türkiye'den 2017'nin eylül-kasım döneminde Fransa, Belçika ve Almanya başta olmak üzere 16 ülkeye 2 milyon 753 bin 522 dolarlık hamsi ihraç edildi.
Ankara da su tarifesinde indirimAnkara'da su tarifesinde indirim
Ankara Büyükşehir Belediye Meclisinde, 16 ilçede su ve atıksu tarifelerinde yüzde 5 indirim kararı alındı.
Ucuz et satışında piyasa oturduUcuz et satışında piyasa oturdu
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Fakıbaba ucuz et satışında piyasanın oturduğunu, tüketicinin memnun olduğunu söyledi.
Kadın girişimciden CERN e  koruma kalkanı Kadın girişimciden CERN'e 'koruma kalkanı'
Eşinin vefatı üzerine fabrikayı yönetmeye başlayan kadın girişimci başarısını uluslararası arenaya taşıyarak CERN'e tedarikçi oldu.
İnternet reklamlarında sahteciliğe önlemİnternet reklamlarında sahteciliğe önlem
Gümrük ve Ticaret Bakanı Tüfenkci, dijital reklamcılıkta sahtecilikle mücadele ederek tüketicilerin ve reklam verenlerin korunmasına yönelik çalışmalar yapılacağını...