Lüfer 30 liraya çıktı!

6 Kasım 2013 Çarşamba, 12:32
Lüfer 30 liraya çıktı!

Altını aratmıyor!

"Denizleri prensi" olarak adlandırılan ve en lezzetli balıklar arasında gösterilen lüferin fiyatı, Çanakkale'de altın fiyatlarını aratmıyor. Sarıçay ve Yat Limanı civarında bağlı bulunan onlarca balıkçı teknesinin sahipleri, sabah ve akşam saatlerinde Çanakkale Boğazı'na açılıyor.

Önce olta takımlarıyla "yem" yapmak için sardalya, hamsi ve zargana tutmaya çalışan balıkçılar, daha sonra Boğazın muhtelif yerlerinde küçük sürüler halinde bulunan lüferi avlayabilmek için saatlerce uğraşıyor. Balıkçılar, avladıkları lüferleri öğleden sonra Yat Limanı civarında karaya çıkarıp bazen kendileri, kimi zaman da komisyoncular aracılığıyla satışa sunuyor. Satış saatleri sırasında yoğunluğun yaşandığı alana gelen bazı vatandaşlar, kaplarda canlı olarak bulunan balıklara ilgi gösterirken bazıları ise sadece fiyatını sormakla ya da fotoğraf çekmekle yetiniyor.

"Günlük 5-10 lüfer avlıyoruz"

Kentte 15 yıldır oltayla balık avlayan Coşkun Mercan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kıyı avcılığıyla başladığı balıkçılığa, emekliye ayrıldıktan sonra tekneyle denize açılarak devam ettiğini söyledi. Diğer balıkçılar gibi kendisinin de lüfer balığının bollaşması ümidiyle avlandığını belirten Mercan, "Şu anda günlük 5-10 lüfer avlıyoruz. Lüfer nazlı bir balık, avı da oldukça nazlı geçiyor. Haliyle de para ediyor. Şu anda tane fiyatı 10 ila 30 lira arasında değişiyor. Büyüklüğüne göre fiyatlandırma yapıyoruz. Kilogram olarak toptancıya 55-60 liradan satıyoruz" dedi. Mercan, genelde lüferleri İstanbul'a toptan gönderdiklerini, bu kentte de balığa fazla talep olunca fiyatların yükseldiğini ifade etti.

"Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli"

Komisyoncu Nurcan Çubukluoğlu ise 13 yıl önce emekliye ayrılıp balıkçı arkadaşlarının tuttuğu balıkları satmaya başladığını bildirdi. Bu yıl lüfer akını geç kaldığı için bu balığın fazla olacağı beklentisi oluştuğunu vurgulayan Çubukluoğlu, şöyle devam etti:

"Şu anda balık az denecek kadar. Zaten fiyatlardan da belli oluyor. Balığın toptan kilogramı fiyatı 55 liradan aşağıya inmiyor. Duyumlarımıza göre İstanbul Boğazı'nda da az balık çıkıyor. Onun için fiyatlar da malum. Olta balığıyla ağ balığı fark ediyor. Ağ balığı tekneye çekilirken makaralardan geçtiği için nispeten eziliyor. Olta balığı, diriliğini koruduğu için değerli oluyor. Fiyatı da doğal olarak yükseliyor."

Komisyoncu Mustafa Karagöz de İstanbul, Bandırma ve Tekirdağ dolaylarında balık avının azaldığı yönünde duyum aldıklarını anlattı. Çanakkale Boğazı'nda, lüferin 100'er, 200'er adet dağınık olarak bulunduğu bilgisini veren Karagöz, "Havaların soğumasıyla avlanan balık sayısında artış bekliyoruz. Ağ balığı ile olta balığı arasındaki fiyatlar farklı oluyor. Çünkü her iki türde avlanan balıkların görüntüsü de değişik oluyor. Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli. Dolayısıyla tüketimi de ona göre değişiyor" diye konuştu.

Diğer Güncel Haberler Haberleri
Anayasa Mahkemesi'nden Aziz Yıldırım kararıAnayasa Mahkemesi'nden Aziz Yıldırım kararı
Anayasa Mahkemesi, Aziz Yıldırım'ın şike davası ile ilgili yaptığı başvuruyu, yerel mahkemede yeniden yargılama başladığından, başvuru yolları tüketilmediği gerekçesiyle...
Bu şehirde her 4 kişiden 1'i milyoner!Bu şehirde her 4 kişiden 1'i milyoner!
WealthInsight and Spears tarafından hazırlanan dünyada nüfusa oranla en çok milyonerin bulunduğu kentler sıralamasında ilk sırayı Fransa içinde bir şehir devleti olan...
TOBB'dan İsrail boykotlarına tepkiTOBB'dan İsrail boykotlarına tepki
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB), İsrail’in Gazze bombardımanı nedeniyle sosyal medya üzerinden başlatılan Türkiye'de faailiyet gösteren uluslararası şirket ve...
Dolar 5 haftanın en düşüğündeDolar 5 haftanın en düşüğünde
ABD enflasyon verisi ile dolar/TL 2,11'in altına gerileyerek 5 haftanın en düşüğünü gördü
İşte Erol Aksoy'un serveti!İşte Erol Aksoy'un serveti!
Erol Aksoy’un devletten kaçırdığı evini TMSF'nin bulduğu iddia edildi. Aksoy'un yurtdışında daha neleri var? İşte o iddialar
'Geleceği ipotek altına almayalım''Geleceği ipotek altına almayalım'
2015'te enflasyonun yüzde 7'nin çok çok altında kalacağını belirten Ekonomi Bakanı Zeybekci, Merkez Bankası'na daha fazla faiz indirimine gitmesi için, "Geleceği ipotek...
Fiat tasarlayacak Renault üretecekFiat tasarlayacak Renault üretecek
İtalyan otomobil üreticisi Fiat ile Renault, hafif ticari araç üretimi ve temini konusunda anlaşma imzaladı.
İsrail'den Türk mallarına boykotİsrail'den Türk mallarına boykot
Bakan Zeybekci de İsrail markalarını boykota destek verdi
Emeklilere müjde!Emeklilere müjde!
Emeklilere erken maaş ödemesi yarın başlıyor
Halit Ergenç, rekor ücreti reddetti!Halit Ergenç, rekor ücreti reddetti!
Son 3 sezondur 'Muhteşem Yüzyıl’ dizisinde oynayan ve adeta Kanuni Sultan Süleyman rolüne hayat veren Halit Ergenç’in bu sezon ne yapacağı en çok merak edilen konulardan...
BIST 100
BIST 50
BIST 30
82.865 %0,41
Düşük 82702,53
Yüksek 83168,96
İMKB ok
Açılış: 82530,53
80.010 %0,45
Düşük 79823,39
Yüksek 80289,36
İMKB ok
Açılış: 79655,48
10.202 %-89,97
Düşük 101866,92
Yüksek 102484,93
İMKB ok
Açılış: 101689,04

Paralimani.com; Foreks, Anadolu Ajansı, Cihan Haber Ajansı, Doğan Haber Ajansı ve İhlas Haber Ajansı Resmi Abonesidir.