Lüfer 30 liraya çıktı!

6 Kasım 2013 Çarşamba, 12:32
Lüfer 30 liraya çıktı!

Altını aratmıyor!

"Denizleri prensi" olarak adlandırılan ve en lezzetli balıklar arasında gösterilen lüferin fiyatı, Çanakkale'de altın fiyatlarını aratmıyor. Sarıçay ve Yat Limanı civarında bağlı bulunan onlarca balıkçı teknesinin sahipleri, sabah ve akşam saatlerinde Çanakkale Boğazı'na açılıyor.

Önce olta takımlarıyla "yem" yapmak için sardalya, hamsi ve zargana tutmaya çalışan balıkçılar, daha sonra Boğazın muhtelif yerlerinde küçük sürüler halinde bulunan lüferi avlayabilmek için saatlerce uğraşıyor. Balıkçılar, avladıkları lüferleri öğleden sonra Yat Limanı civarında karaya çıkarıp bazen kendileri, kimi zaman da komisyoncular aracılığıyla satışa sunuyor. Satış saatleri sırasında yoğunluğun yaşandığı alana gelen bazı vatandaşlar, kaplarda canlı olarak bulunan balıklara ilgi gösterirken bazıları ise sadece fiyatını sormakla ya da fotoğraf çekmekle yetiniyor.

"Günlük 5-10 lüfer avlıyoruz"

Kentte 15 yıldır oltayla balık avlayan Coşkun Mercan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kıyı avcılığıyla başladığı balıkçılığa, emekliye ayrıldıktan sonra tekneyle denize açılarak devam ettiğini söyledi. Diğer balıkçılar gibi kendisinin de lüfer balığının bollaşması ümidiyle avlandığını belirten Mercan, "Şu anda günlük 5-10 lüfer avlıyoruz. Lüfer nazlı bir balık, avı da oldukça nazlı geçiyor. Haliyle de para ediyor. Şu anda tane fiyatı 10 ila 30 lira arasında değişiyor. Büyüklüğüne göre fiyatlandırma yapıyoruz. Kilogram olarak toptancıya 55-60 liradan satıyoruz" dedi. Mercan, genelde lüferleri İstanbul'a toptan gönderdiklerini, bu kentte de balığa fazla talep olunca fiyatların yükseldiğini ifade etti.

"Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli"

Komisyoncu Nurcan Çubukluoğlu ise 13 yıl önce emekliye ayrılıp balıkçı arkadaşlarının tuttuğu balıkları satmaya başladığını bildirdi. Bu yıl lüfer akını geç kaldığı için bu balığın fazla olacağı beklentisi oluştuğunu vurgulayan Çubukluoğlu, şöyle devam etti:

"Şu anda balık az denecek kadar. Zaten fiyatlardan da belli oluyor. Balığın toptan kilogramı fiyatı 55 liradan aşağıya inmiyor. Duyumlarımıza göre İstanbul Boğazı'nda da az balık çıkıyor. Onun için fiyatlar da malum. Olta balığıyla ağ balığı fark ediyor. Ağ balığı tekneye çekilirken makaralardan geçtiği için nispeten eziliyor. Olta balığı, diriliğini koruduğu için değerli oluyor. Fiyatı da doğal olarak yükseliyor."

Komisyoncu Mustafa Karagöz de İstanbul, Bandırma ve Tekirdağ dolaylarında balık avının azaldığı yönünde duyum aldıklarını anlattı. Çanakkale Boğazı'nda, lüferin 100'er, 200'er adet dağınık olarak bulunduğu bilgisini veren Karagöz, "Havaların soğumasıyla avlanan balık sayısında artış bekliyoruz. Ağ balığı ile olta balığı arasındaki fiyatlar farklı oluyor. Çünkü her iki türde avlanan balıkların görüntüsü de değişik oluyor. Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli. Dolayısıyla tüketimi de ona göre değişiyor" diye konuştu.


Diğer Güncel Haberler Haberleri
"16 yıldır Fenerbahçe'yi yenememek ayıp!"
Kadıköy'de son Fenerbahçe galibiyetini gören Galatasaraylı futbolcular 16 yıl önceki derbiyi anlattı.
Euro 1,10'un altını gördüEuro 1,10'un altını gördü
Euro dün dolar karşısında 2003'ten bu yana ilk kez 1,10 seviyesinin altını gördü.
'Merkez Bankası bağımsız''Merkez Bankası bağımsız'
Başbakan Ahmet Davutoğlu, "Kamuoyunda bazı endişe ve eleştiriler söz konusu fakat Merkez Bankası oldukça bağımsız çalışıyor. Tabii ki krizlere karşı nasıl müdahale...
Dev banka inşaata giriyor!Dev banka inşaata giriyor!
Genel Müdür Hüseyin Aydın açıkladı
Citigroup'tan flaş Akbank kararı!Citigroup'tan flaş Akbank kararı!
Citigroup, Akbank'ta sermayenin yüzde 9,9'una tekabül eden yaklaşık 396 milyon hissesini satacak.
Elvan: 4. operatör geliyorElvan: 4. operatör geliyor
Mobil iletişimde 4G yetkilendirme ihalesini Mayıs ayında tamamlayıp yıl sonunda hizmete sunacaklarını belirten Ulaştırma Bakanı Elvan'dan dördüncü operatör müjdesi geldi.
Dolardan tarihi rekor!Dolardan tarihi rekor!
Dolar/TL, güçlü dolar ve ekonomi yönetimine dair endişelerle 2.55'i aşarak rekor kırdı.
Etin fiyatı son 5 yılda 4 lira arttıEtin fiyatı son 5 yılda 4 lira arttı
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, karkas dana etinin kilogramının son 5 yılda 4 lira arttığını, bunun enflasyon rakamlarının çok altında...
Bir zam da motorineBir zam da motorine
Motorin fiyatına bu gece yarısından itibaren geçerli olmak üzere zam geldi.
Binlerce öğretmen adayına müjdeBinlerce öğretmen adayına müjde
Hükümet, 47 bin yeni öğretmen atanması için kanun tasarısını Meclis'e gönderdi.
BIST 100
BIST 50
BIST 30
81.380 %0,74
Düşük 80818,92
Yüksek 81523,85
İMKB ok
Açılış: 80779,58
77.604 %0,79
Düşük 77041,27
Yüksek 77740,75
İMKB ok
Açılış: 76998,21
99.650 %0,87
Düşük 98883,47
Yüksek 99865,50
İMKB ok
Açılış: 98791,41

Paralimani.com; Foreks, Anadolu Ajansı, Cihan Haber Ajansı, Doğan Haber Ajansı ve İhlas Haber Ajansı Resmi Abonesidir.