Lüfer 30 liraya çıktı!

» »
Lüfer 30 liraya çıktı!

Altını aratmıyor!

"Denizleri prensi" olarak adlandırılan ve en lezzetli balıklar arasında gösterilen lüferin fiyatı, Çanakkale'de altın fiyatlarını aratmıyor. Sarıçay ve Yat Limanı civarında bağlı bulunan onlarca balıkçı teknesinin sahipleri, sabah ve akşam saatlerinde Çanakkale Boğazı'na açılıyor.

Önce olta takımlarıyla "yem" yapmak için sardalya, hamsi ve zargana tutmaya çalışan balıkçılar, daha sonra Boğazın muhtelif yerlerinde küçük sürüler halinde bulunan lüferi avlayabilmek için saatlerce uğraşıyor. Balıkçılar, avladıkları lüferleri öğleden sonra Yat Limanı civarında karaya çıkarıp bazen kendileri, kimi zaman da komisyoncular aracılığıyla satışa sunuyor. Satış saatleri sırasında yoğunluğun yaşandığı alana gelen bazı vatandaşlar, kaplarda canlı olarak bulunan balıklara ilgi gösterirken bazıları ise sadece fiyatını sormakla ya da fotoğraf çekmekle yetiniyor.

"Günlük 5-10 lüfer avlıyoruz"

Kentte 15 yıldır oltayla balık avlayan Coşkun Mercan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kıyı avcılığıyla başladığı balıkçılığa, emekliye ayrıldıktan sonra tekneyle denize açılarak devam ettiğini söyledi. Diğer balıkçılar gibi kendisinin de lüfer balığının bollaşması ümidiyle avlandığını belirten Mercan, "Şu anda günlük 5-10 lüfer avlıyoruz. Lüfer nazlı bir balık, avı da oldukça nazlı geçiyor. Haliyle de para ediyor. Şu anda tane fiyatı 10 ila 30 lira arasında değişiyor. Büyüklüğüne göre fiyatlandırma yapıyoruz. Kilogram olarak toptancıya 55-60 liradan satıyoruz" dedi. Mercan, genelde lüferleri İstanbul'a toptan gönderdiklerini, bu kentte de balığa fazla talep olunca fiyatların yükseldiğini ifade etti.

"Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli"

Komisyoncu Nurcan Çubukluoğlu ise 13 yıl önce emekliye ayrılıp balıkçı arkadaşlarının tuttuğu balıkları satmaya başladığını bildirdi. Bu yıl lüfer akını geç kaldığı için bu balığın fazla olacağı beklentisi oluştuğunu vurgulayan Çubukluoğlu, şöyle devam etti:

"Şu anda balık az denecek kadar. Zaten fiyatlardan da belli oluyor. Balığın toptan kilogramı fiyatı 55 liradan aşağıya inmiyor. Duyumlarımıza göre İstanbul Boğazı'nda da az balık çıkıyor. Onun için fiyatlar da malum. Olta balığıyla ağ balığı fark ediyor. Ağ balığı tekneye çekilirken makaralardan geçtiği için nispeten eziliyor. Olta balığı, diriliğini koruduğu için değerli oluyor. Fiyatı da doğal olarak yükseliyor."

Komisyoncu Mustafa Karagöz de İstanbul, Bandırma ve Tekirdağ dolaylarında balık avının azaldığı yönünde duyum aldıklarını anlattı. Çanakkale Boğazı'nda, lüferin 100'er, 200'er adet dağınık olarak bulunduğu bilgisini veren Karagöz, "Havaların soğumasıyla avlanan balık sayısında artış bekliyoruz. Ağ balığı ile olta balığı arasındaki fiyatlar farklı oluyor. Çünkü her iki türde avlanan balıkların görüntüsü de değişik oluyor. Olta balığımız, ağ balıklarından daha değerli. Dolayısıyla tüketimi de ona göre değişiyor" diye konuştu.


Diğer Ekonomi Haberleri
Erdoğan, kurmaylarıyla ekonomiyi değerlendirecekErdoğan, kurmaylarıyla ekonomiyi değerlendirecek
Cumhurbaşkanı Erdoğan başkanlığındaki toplantı saat 16:00'da başlayacak. Değerlendirme toplantısında TCMB Başkanı Çetinkaya da yer alacak.
Şimşek: Bankaların kredi verme istekliliği arttıŞimşek: Bankaların kredi verme istekliliği arttı
Yeni kefalet sistemiyle bir aydan az bir sürede 13 binin üzerinde kredi sağlandığını belirten Şimşek, "Kriterlerin objektif olarak belirlenmesi bankaların kredi verme...
Konyaaltı Sahili projesinde yeniden ihaleye çıkılacakKonyaaltı Sahili projesinde yeniden ihaleye çıkılacak
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Konyaaltı Sahili projesi için 19 Ocak 2017 tarihinde yeniden ihaleye çıkacak.
Davos zirvesi yarın başlıyorDavos zirvesi yarın başlıyor
Davos Dünya Ekonomi Forumu'nda, başta Suriye krizi olmak üzere dünyadaki çatışmalar dahil pek çok sorun ele alınacak.
Ölçü aletlerinin muayenesini yaptırmayana ceza geliyorÖlçü aletlerinin muayenesini yaptırmayana ceza geliyor
Bilim, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlüğü tarafından yapılan yazılı açıklamada, periyodik muayene müracaatında bulunmayanlara bin 835 TL idari para cezası uygulanacağı...
Türkiye ABD yi DTÖ ye şikayet edecekTürkiye ABD'yi DTÖ'ye şikayet edecek
Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, "ABD'nin Türk çelik sektörüne yönelik son derece saçma, hiçbir gerekçesi olmadan antidamping soruşturması açtığını ve ilave gümrük...
Kamu yatırımda gaza bastıKamu yatırımda gaza bastı
Büyümenin 2017’de yavaşlayacağı beklentilerine karşın kamu yatırımlarında gaza basılacağı görüldü
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Döviz silahıyla üzerimize geliyorlarCumhurbaşkanı Erdoğan: Döviz silahıyla üzerimize geliyorlar
Borsa İstanbul Kuruluş Yıl Dönümü Programı ve yeni hizmet binasının açılış töreninde konuşan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Son günlerde döviz kurunu silah...
İhracatçı yeşil pasaportuna kavuşuyorİhracatçı yeşil pasaportuna kavuşuyor
Ekonomi Bakanı Zeybekci, "Yaklaşık 16-17 bin ihracatçımıza, belirlediğimiz bazı şirketlerimize yeşil pasaport vereceğiz. En kısa sürede, belki ocak bitmeden de bu sistem...
Trump tan korkan harekete geçiyor!Trump'tan korkan harekete geçiyor!
Donald Trump’ın, yerli ve yabancı şirketlere ABD’de yatırım yapmalarına yönelik baskıları etkisini gösterdi. Pek çok şirket Trump’tan fırça yemeden yatırım açıklamaya...
BIST 100
BIST 50
BIST 30
81.711 %-0,01
Düşük 81345,00
Yüksek 82160,05
İMKB ok
Açılış: 81711,69
78.123 %-0,01
Düşük 77750,56
Yüksek 78559,21
İMKB ok
Açılış: 78123,44
99.614 %-0,01
Düşük 99217,44
Yüksek 100264,08
İMKB ok
Açılış: 99614,25