Alaçatı’daki sakız ağaçlarından 40 yıl sonra ilk hasat

» »
Alaçatı’daki sakız ağaçlarından 40 yıl sonra ilk hasat

İzmir'in tatil cenneti Çeşme'de, ilçe belediyesi 200 yıllık sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızının ekonomiye kazandırılması için 'Çeşme'den Sakız Damlıyor' projesini başlattı.

 Çeşme Belediyesi'nin Alaçatı Mahallesi'ndeki bahçesinde bulunan 110 ağaçtan 40 yıl sonra ilk ürünler elde edildi. Sakız Adası'nın önemli bir geçim kaynağı olan ve kozmetik, gıda, ilaç sektöründe kullanılan damla sakızının kilogramı, 300 eurodan (1880 TL) satışa sunulacak.

Çeşme Belediyesi, ilçede bulunan, ancak uzun zamandır hasadı yapılmayan sakız ağaçlarından çıkan damla sakızını ekonomiye kazandırmak için  ‘Çeşme’den Sakız Damlıyor’ projesini başlattı. Alaçatı Mahallesi’nde Rumlardan kalan 110 sakız ağacının günlerce bakımları yapıldı, ürün elde edilir duruma getirildi.

Hasat için ilk çizikler atıldıktan sonra ağaçlardan doğal reçine elde edildi. Şimdi, kuruyan ve küçük taneler şeklinde yere düşen sakızlar, işçiler tarafından tek tek toplanıyor.  Toplanan sakızlar temizlendikten ve çeşitli işlemlerden geçirilip, satışa sunuluyor.

Çeşme Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Projeleri Sorumlusu Kazım Beyaz, ilçede uzun yıllar sonra ilk kez sakız hasadının başladığını, bu değerli ürünü ekonomiye kazandırmak istediklerini söyledi. Bahçede bulunan 110 ağaçtan 5 ile 8 kilogram sakız elde etmeyi beklediklerini açıklayan Kazım Beyaz, bu ürünün kilogram fiyatının 300 euroyu bulduğunu söyledi. Beyaz, “Bu özel ürün ülkeye önemli bir katma değer sağlayacak. Ağaca doğru bakım uygulanırsa 3 yıl sonra ürün alınabiliyor” dedi.

‘BİR AĞACIN ÜRÜNÜNÜ 2 GÜNDE TOPLUYORUZ’

Hasadın zor ve zahmetli olduğunu söyleyen Akif Tunç (47) isimli işçi, “Sakız, ağaçtan yere döküldükten sonra bunları tek tek topluyoruz. Çok ufaklar. Ama bunu başka toplama yöntemi yok” dedi. Barış Özer (29) isimli işçi de, bir ağacın ürününü 2 günde ancak toplayabildiklerini belirterek, yaptıkları işin biraz zor olmasına rağmen eğlenceli taraflarının da bulunduğunu da söyledi.



Diğer Güncel Haberler Haberleri
Türkiye ye geri getirildiTürkiye'ye geri getirildi
Kültür ve Turizm Bakanlığı, önceki yıllarda yurt dışına kaçırılan iki kültür varlığını Türkiye'ye getirdi.
Orman yangınlarıyla mücadelede yerli helikopterOrman yangınlarıyla mücadelede yerli helikopter
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Türk Havacılık ve Uzay Sanayii AŞ'den (TUSAŞ) T70 yönetim helikopterlerini gelecek yıl teslim alacaklarını belirterek, "Gelecekte...
Covid-19 Çin in ilk çeyrek büyümesini yüzde 3.5 e çekebilirCovid-19 Çin'in ilk çeyrek büyümesini yüzde 3.5'e çekebilir
Morgan Stanley'in Çarşamba günü açıklanan bir raporuna göre, Covid-19 salgını, Çin'in ekonomik büyümesini yılın ilk çeyreğinde yüzde 3.5 düzeyine çekebilir.
Bakan Varank: Türkiye’yi global bir marka haline getirmek istiyoruzBakan Varank: Türkiye’yi global bir marka haline getirmek istiyoruz
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, "Türkiye’yi yükseköğretimde global bir marka haline getirmek istiyoruz. Bunun için üniversitelerimizin kapasitelerini;...
İnternetten  yemelik  toprak satışıİnternetten 'yemelik' toprak satışı
Sosyal paylaşım sitelerinde 'yemek' amacıyla toprak satışının yapılması dikkat çekti.
Merkez Bankası faiz kararını açıkladıMerkez Bankası faiz kararını açıkladı
Merkez Bankası faizi yarım puan indirerek yüzde 10,75'e çekti.