Taklit ve tağşişte yeni liste açıklandı: Bu sefer köfte, kebap ve kıymada çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesini yeniden güncelledi. Ekim ayında ilk kez yayımlanan liste, sahtecilik yapılan ürünleri ifşa etmek amacıyla hazırlandı. Bakanlığın açıkladığı yeni listede, özellikle et ve baharat ürünlerindeki sahtecilikler dikkat çekti.

Köfte ve kebapta kanatlı eti tespiti
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, halk sağlığını tehdit eden gıdalar arasında şu ürünler yer aldı:

Dana kıyma: Kanatlı eti tespit edildi.

Adana kebap harcı (dana eti): Kanatlı eti tespit edildi.

Köfte (çiğ dana eti): Kanatlı eti tespit edildi.

Çiğ dana ızgara köfte: Kanatlı eti tespit edildi.
Bu tespitler, tüketicilerde büyük bir endişeye neden oldu.

Baharat ve baharat karışımları da risk altında
Sadece et ürünleri değil, baharatlarda da sahtecilik yapıldığı açıklandı. Listede şu maddeler öne çıktı:

Kırmızı toz biber: Domates tozu tespit edildi.

Kekik: Yabancı madde içerdiği belirlendi.
Bu durum, özellikle baharatların orijinalliği konusunda tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini gösteriyor. Uzmanlar, taklit ve tağşiş ürünlerin halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini vurguluyor.