At eti skandalı 4 nala gelmiş

Skandalın geleceği nal gibi ortadaymış!

At eti skandalı 4 nala gelmiş
Paralimani.com

İngiltere'de yoğunlaşan ve tüm dünyaya yayılan at eti skandalıyla ilgili yeni haberler geliyor. En ilginç haber ise İngiliz hükümet kuruluşlarının 2011 yılında hazır gıda üreticilerini at etinin insanların gıda zincirine girmeye başladığı yönünde uyarmış olması.

Yani fast food sektörü bu skandala tüm uyarılara rağmen alet olmuş görünüyor.

İngiliz Gıda Standartları Ajansı FSA'nın alt kuruluşu olan Gıda Güvenliği Hizmetleri'nin eski yöneticisi John Young, 2011 yılında büyük gıda devlerini at eti skandalına karşı uyaran bir mektubun hazırlanması konusunda İngiltere'Nin gıda güvenliği üst kurumlarından biri olan DEFRA'ya yardımcı olduğunu açıkladı.

DEFRA'nın İngiltere'nin en büyük et ihracatçılarından biri olan High Peak Meat Export isimli şirket adına hazırladığı mektubun gözardı edildiğini belirten Young, bu mektubun aynı zamanda irili ufaklı 80 ayrı tedarikçiye de gönderildiğini iddia etti.