Kilosu 35TL! Gelen almadan gitmiyor

» »
Kilosu 35TL! Gelen almadan gitmiyor

Nevşehir'de üretimi yapılan ve bölgenin önemli gelir kaynaklarından birisi olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya'ya gelen yerli ve yabancı turistlerin gözdesi oldu.

Nevşehir'de patates ve üzümden sonra gelen ve en önemli tarım ürünlerinden biri olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya bölgesine gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekti. Bölgeye gelen turistler, su yerine süt ve tuzun karışımıyla taş fırınlarda kavrulan kabak çekirdeğinden satın aldı.

KİLOSU 35 TL

Esnaf Yusuf Şahantez (52), tarlada yetişen kabak çekirdeklerini önce güneşin altında serip kuruttuklarını söyleyerek, "Daha sonra süt ve tuzlu karışımlarla taş fırında pişiriyoruz. Kabak çekirdeğinin odun ateşinde taş fırında kavrulması ayrı bir tat katıyor. Kabak çekirdeğini buradan müşterilerimize taze taze satışını yapıyoruz. Turistler tadına ve lezzetine bakarak diğer kabak çekirdeği ile aradaki farkı görüyor. Bu yıl çerezlik kabak çekirdeğinin fiyatını 35 TL olarak belirledik" dedi.
Tatil için Adana'dan Kapadokya'ya gelen Çağatay Yılmaz ise, "Kapadokya'ya geldiğimizde turist bölgeleri ziyaret ettikten sonra yemek içme konusunda neler meşhur onu sorduk. Herkes sütlü kabak çekirdeğinin mutlaka alınması gerektiğini söyledi. Tadına baktım ve çok beğendim. Hem kendim için hem de Adana'daki yakınlarım için aldım" diye konuştu.


DHA


Diğer Güncel Haberler Haberleri
Yargıtay dan milyonlarca çalışanı ilgilendiren  izin  kararıYargıtay'dan milyonlarca çalışanı ilgilendiren 'izin' kararı
Özel sektör çalışanlarının adeta iple çektiği Pazar günkü haftalık tatille alakalı Yargıtay 9. Hukuk Dairesi'nden emsal nitelikte bir karar geldi. Yüksek Mahkeme; hafta...
Elektrik tüketiminde yeni rekorElektrik tüketiminde yeni rekor
Türkiye'de elektrik tüketiminde dün 931 bin 368 megavatsaatle günlük bazda bu yılın rekor seviyesine ulaşıldı.
Nakdi ücret desteği ödemeleri bugün başlıyorNakdi ücret desteği ödemeleri bugün başlıyor
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, nakdi ücret desteği ödemelerinin bugün yapılmaya başladığını duyurdu. Nakdi Ücret Desteği Ödemeleri 8-10 Temmuz tarihleri...
Satışlar 3 e katlandıSatışlar 3'e katlandı
Haziran ayı başında kamu bankaları öncülüğünde başlatılan konut kredi faizlerinin düşürülmesine yönelik kampanya sonrası koronavirüs kaynaklı düşüş eğiliminde olan konut...
Rusya ya yaş meyve sebze ihracatı yılın ilk yarısında yüzde 32 arttıRusya'ya yaş meyve sebze ihracatı yılın ilk yarısında yüzde 32 arttı
Türkiye'den yılın ilk yarısında Rusya Federasyonu'na yapılan yaş meyve sebze ihracatı, geçen senenin aynı dönemine kıyasla yüzde 32 artarak 397 milyon 171 bin 987 dolara...
Borsa pandemi sonrası ilk kez o seviyeyi gördüBorsa pandemi sonrası ilk kez o seviyeyi gördü
Borsa İstanbul'da, ocak ayında tarihi zirvesine çıkan BIST 100 endeksi, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgının etkisiyle şubat ve martta sert düşse de normalleşme...