Ramazan ayında pastırma ve sucuğa zam yok

» »
Ramazan ayında pastırma ve sucuğa zam yok

Ramazanda, sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan pastırma ve sucuğun fiyatında artış yapılmayacağı açıklandı.

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Recep Bağlamış, Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden pastırma ve sucuğun ramazan ayında daha çok tüketildiğini söyledi.

Ramazan ayında pastırma ve sucuk fiyatının artmaması için büyük gayret gösterdiklerini belirten Bağlamış, şunları kaydetti:

"Kayseri'mizin geleneksel ürünü olan sucuk ve pastırmamız ramazan ayında sofralarda vazgeçilmez bir gıda ürünüdür. Özellikle ramazan ayında orta, küçük ve büyük ölçekli bütün ailelerimiz sucuk ve pastırmayı genellikle sofralarında bulundururlar. Bu gelenek yüzyıllardır devam ediyor. Pastırma ve sucuk ramazan ayında normal aylara oranla daha fazla rağbet görüyor. Bundan dolayı biz de elimizden geldiği kadar ramazan ayında pastırma ve sucukla ilgili fiyat artışı olmaması noktasında çalışma ve gayret içerisindeyiz."

"Ramazan ayına özel bir artış yok"

Ramazan ayında pastırma ve sucuk fiyatlarında bir artış olmayacağını vurgulayan Bağlamış, şöyle devam etti:

"2020 yılında sucuk fiyatlarımız perakendede ortalama kilogramı 65 ile 80 lira civarındaydı. 2021 yılında ise bu fiyatlar perakendede 70 ile 90 lira aralığına yerleşti. 2020 yılına nazaran sucukta yüzde 20 bir artış söz konusu ama ramazan ayına özel bir artış yok. Yine pastırmada da 2020 yılında ortalama perakende satış 130 ile 170 lira aralığındaydı 2021 yılında ise fiyat 150 ile 220 lira aralığına yerleşti. Pastırmada da yüzde 20 gibi bir artış söz konusu ama ramazan ayına özel bir artış yok. Bu, 2020 ile 2021'i kıyasladığımızda ortaya çıkan bir artış. Ramazan ayında hem Kayseri hem diğer illerimizde pastırma ve sucukta perakende satış fiyatında herhangi bir artış yapılmayacak."

e-ticaret satışlarına da değinen Bağlamış, "Pandemi sürecinde e-ticaret platformu üzerinden Kayseri sucuk ve pastırması geçen yıla göre yüzde 10-15 artışla devam etti. Ramazan ayında normal aylara göre yüzde 25 gibi perakende satışlarda artış gözlenebilir." dedi.

KAYNAK: AA


Diğer Güncel Haberler Haberleri
Rekabet Kurumu Sagra nın OYAK a devrine izin verdiRekabet Kurumu Sagra'nın OYAK'a devrine izin verdi
Sagra için Sanset Gıda ile satın alma anlaşması imzalayan OYAK Grubu'na Rekabet Kurumu'ndan onay çıktı.
Küresel LNG ticareti Asya, tedariki ise ABD kaynaklı büyüyecekKüresel LNG ticareti Asya, tedariki ise ABD kaynaklı büyüyecek
Dünyada bu yıl sıvılaştırılmış doğal gaz (LNG) ticaretindeki büyümenin itici gücünün Asya bölgesi olması beklenirken, ABD LNG kapasitesin en fazla artışın görüldüğü ülke...
Mobilya sektöründen ham madde sıkıntısının çözümü için tedarikçilere yeni yatırım çağrısıMobilya sektöründen ham madde sıkıntısının çözümü için tedarikçilere yeni yatırım çağrısı
"İstihdam dostu sektör" olarak nitelendirilen ve ülke ihracatına önemli katkılarda bulunan mobilyada son dönemde yaşanan ham madde sıkıntısının yeni yatırımlarla ve iç...
Trafiğe 3 ayda 323 bin 635 aracın kaydı yapıldıTrafiğe 3 ayda 323 bin 635 aracın kaydı yapıldı
Türkiye'de ocak-mart döneminde 323 bin 635 taşıtın trafiğe kaydı yapılırken, 11 bin 836 aracın kaydı silindi. Böylece trafikteki toplam taşıt sayısı 311 bin 799 arttı.
Giresun dan mart ayında 28 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildiGiresun'dan mart ayında 28 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi
Giresun Ticaret ve Sanayi Odası (GTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Çakırmelikoğlu, mart ayında Giresun'dan 28 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildiğini bildirdi.
Pakdemirli den patates ve soğan dağıtımına ilişkin açıklamaPakdemirli'den patates ve soğan dağıtımına ilişkin açıklama
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Cumhurbaşkanımızın talimatlarıyla İhtiyaç sahibi vatandaşlarımıza ulaştırılması amacıyla, Toprak Mahsulleri Ofisini patates ve...