İsrail'i bitiren istatistik!

Türkiye'de, geçen yıl üretilen çeltik, yer fıstığı, susam, nohut, mercimek, hıyar, korunga, tüylü ve koca fiğ ile aspirin tamamı, arpanın yüzde 99'u, makarnalık buğdayın yüzde 98'i, ekmeklik buğdayın yüzde 95'i yerli tohumlardan elde edildi.

AA muhabirinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerinden yaptığı derlemeye göre, Türkiye'de 1963 yılından bu yana toplam 2 bin 63 tohum tescil edildi.

Bunların yüzde 49'una tekabül eden 1015 adedi özel sektör, yüzde 44'üne karşılık gelen 897'si Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), yüzde 5'ine tekabül eden 102'si üniversiteler ve yüzde 2'sini oluşturan 49'u ise diğer kamu kuruluşları tarafından tescil ettirildi. Türkiye'de geliştirilen bu çeşitlerin tarımsal üretimde kullanım oranları son yıllarda önemli ölçüde arttı.

Buna göre, geçen yıl çeltik, korunga, tüylü ve koca fiğ, aspir, yer fıstığı, susam, nohut, mercimek ve hıyarın üretimi tamamen yerli tohumlarla gerçekleştirildi.

Aynı dönemde arpanın yüzde 99'u, makarnalık buğdayın yüzde 98'i, ekmeklik buğdayın yüzde 95'i, standart patlıcanın yüzde 55'i, standart biberin yüzde 30'u, hibrit sebzenin yüzde 45'i, soyanın yüzde 30'u, ayçiçeği ve yoncanın ise yüzde 20'si Türkiye'de tescil edilmiş tohumlardan elde edildi.

Öte yandan ''İsrail tohumlarından üretildiği'' iddia edilen standart domates tarımının yüzde 50'si yerli tohumlarla yapıldı. Bu ürünün yüzde 30'unun üretiminde Türkiye'de kurulu şirketlerin iklime elverişli bazı ülkelerde geliştirdiği tohumlar kullanıldı. Böylece Türk şirketlerin tohumlarından domates üretiminin oranı yüzde 80'e ulaştı. Standart domatesin sadece yüzde 20'sinin üretiminde ithal tohum yer aldı.

Bu arada insan sağlığına uygun tohum geliştirip tescil ettiren Türkiye, İsrail ile olan ticaretinde geçen yıl tohum ithalatından çok ihracat yaptı.

Mısır ve çeltikte rekor artış

Türkiye, 2002 yılında toplam 30 milyon 830 bin 650 ton tahıl üretimi gerçekleştirirken, 2012 yılında bu rakam yüzde 8,3 artışla 33 milyon 378 bin 356 tona yükseldi.

Tahıl grubu içerisinde buğday üretimindeki artış son 10 yılda yüzde 3,1 olurken, mısır ve çeltik üretiminde aynı dönemde rekor kırıldı. 2002'de 2 milyon 100 bin ton mısır üretimi yapılırken, bu rakam geçen yıl 4 milyon 600 bin tona yükseldi. Çeltik, 2002 yılında 360 bin ton üretilirken, 2012'de 880 bin tona ulaştı.

Diğer taraftan yağlı tohumlu bitkilerden ayçiçeği üretimi, 2002'de 850 bin tonken, yüzde 61,2 artışla geçen sene 1 milyon 370 bin tona çıktı.


Ürün 2002 (ton) 2012 (ton) Değişim (yüzde)

---------------- ------------- ------------ ----------------

Buğday 19.500.000 20.100.000 3,1

Mısır 2.100.000 4.600.000 119

Çeltik 360.000 880.000 144,4

Ayçiçeği 850.000 1.370.000 61,2